Aneka Kuliner di Kawasan Danau UNESA Lidah Wetan

Sebagai kota besar, tentu banyak jalan dan daerah di Surabaya yang ramai dan kerap dijadikan destinasi nongkrong masyarakat. Jalan Raya Babatan, Lidah Wetan, Wiyung merupakan salah satu jalan yang cukup ramai di kota Surabaya. Hal ini dikarenakan di sepanjang pinggir jalanan tersebut dijadikan sebagai tempat berjualan dari berbagai penjual makanan dan minuman. Saking terkenalnya, kawasan Jalan Babatan di Lidah Wetan ini menjadi salah satu tempat wisata kuliner terkenal di Surabaya.

Jalan Raya Babatan ini memang dekat dengan Universitas Negeri Surabaya (UNESA) kampus Lidah Wetan. Di pinggir jalan juga terdapat danau besar yang sering disebut sebagai danau UNESA. Kompleks dekat kawasan danau UNESA ini juga kerap ramai, apalagi letaknya yang dekat dengan perumahan elit Citraland. Mulai sore hari, banyak ditemui penduduk sekitar yang menghabiskan waktu dengan nongkrong di dekat danau UNESA tersebut. Mereka banyak yang berolahraga lari, memancing ikan di danau atau hanya duduk duduk saja sambil refreshing menikmati waktu luang.

Kawasan Danau UNESA, Lidah Wetan
Suasana di Kawasan Danau UNESA, Lidah Wetan

Saat malam hari, area dekat danau UNESA seakan menjadi tempat wisata kuliner. Di sepanjang jalan raya Babatan bisa ditemui puluhan penjual kuliner, baik makanan atau minuman, dengan gaya kaki lima dan gerobak seadanya. Variasi kuliner yang disediakan juga sangat beragam. Mulai dari makanan berat, jajanan ringan hinga menu minuman khas warung kopi, semuanya bisa ditemui disini. Orang yang datang hanya tinggal memilih ingin beli jajanan yang mana. Tempat yang disediakan memang terkesan seadanya, namun suasana yang bagus didukung view pinggir danau membuat tempat ini selalu ramai dipenuhi orang-orang yang nongkrong.

Sejumlah penjual makanan yang tersedia sudah standby sejak waktu petang. Mereka menempati stand masing-masing di pinggir jalan dekat danau UNESA. Selain itu juga ada yang berjualan di seberang jalan lain. Jalan Babatan memang sangat lebar sehingga kehadiran para penjual beserta stand kaki lima yang ada ini tidak menganggu lalu lintas jalanan. Tempat duduk lesehan pun disediakan di trotoar jalan dengan alas karpet seadanya yang disediakan tiap tiap penjual. Lesehan di trotoar ini pun berbatasan langsung dekat danau UNESA.

Lantas apa saja yang bisa dibeli disini? Tentu ada banyak ragamnya. Berbagai makanan berat yang bikin kenyang ada, contohnya seperti nasi goreng, bakso, mie ayam, sate hingga gado gado. Ada juga sejumlah jajanan ringan untuk mengisi perut, sebut saja seperti pentol, gorengan, tahu krispi atau pun buah-buahan. Sebagai tambahan, banyak menu khas kedai dan warung kopi yang bisa dipesan seperti kopi, teh dan minuman lain.

Varian menu yang banyak dan lengkap membuat kawasan kuliner dadakan di dekat danau UNESA ini menjadi begitu terkenal di seantero Surabaya. Orang-orang biasa menyebutnya sebagai kuliner danau UNESA atau kuliner lidah wetan. Apa pun sebutannya, tempat ini kerap dikunjungi orang-orang dari seluruh penjuru Surabaya. Mereka menghabiskan waktu malam hari dengan nongkrong di sini.

Selain banyaknya variasi makanan yang bisa dibeli, view dan suasana yang bagus jelas menjadi nilai positif utama. Memang danau ini tidak bisa dibilang bersih, selain itu saat malam hari juga minim penerangan lampu. Meski begitu adanya danau besar di pinggir jalan ini menjadi salah satu penambah daya tarik. Ya, kapan lagi kita bisa makan dan ngopi dekat dengan danau di kota Surabaya? Suasana malam hari dengan angin sepoi-sepoi pinggir danau bisa kita nikmati. Jalan raya di depan juga banyak dilewati kendaraan, membuat suasana nongkrong disini menjadi lebih enak.

Para penjual yang ada disini biasanya akan mulai tutup mulai pukul 11 malam, Waktu yang paling tepat untuk nongkrong disini adalah antara jam 8 sampai jam 10 malam. Saat saat tersebut menjadi waktu yang tepat karena sudah banyak penjual yang berjualan dan pengunjung yang datang sudah tidak terlalu ramai dibandingkan saat jam 7. Kebanyakan makanan yang disediakan disini pun disediakan dengan harga yang murah dan terjangkau, apalagi banyak pengunjung yang berasal dari kalangan mahasiswa, terutama mahasiswa UNESA yang memang letaknya sangat dekat.

Warga Surabaya yang ingin mencari referensi tempat nongkrong saat malam hari pun bisa mencoba tempat ini. Entah apa pun sebutannya, yang jelas tempat kuliner sekitar danau UNESA ini bisa jadi solusi bagi yang ingin cari makanan dan jajanan dengan suasana enak di pinggir danau saat malam hari.

Review Kuliner Sekitar Danau UNESA


  • Nama: Kuliner sekitar danau UNESA (tidak resmi)
  • Alamat : Jl. Raya Babatan Unesa, Lidah Wetan, Wiyung
  • Jam buka : malam hari
  • Wi-Fi : Tidak ada
  • TV : Tidak ada
  • Tempat duduk : Lesehan
  • Kamar mandi : Tidak ada
  • Rating : 3,5/5

Warung EGP, Tempat Ngopi Depan Terminal

Di Surabaya terdapat banyak tempat ramai yang dikunjungi orang. Salah satu jenis tempat umum yang biasanya ramai adalah terminal. Di Surabaya terdapat sejumlah terminal angkutan kota, salah satunya adalah Terminal Bratang. Terminal ini termasuk dalam terminal tipe C yang dikelola oleh Dinas Perhubungan Kota Surabaya. Terminal Bratang ini khusus melayani angkutan kota. Lokasinya berada di daerah Manyar, Surabaya. Sebagai salah satu tempat publik yang ramai masyarakat, tentu lokasi di sekitar terminal tersebut menjadi cukup strategis untuk dijadikan peluang bisnis.

Mendirikan bisnis usaha di dekat Terminal Bratang pun diharapkan bisa menarik pelanggan yang lebih banyak, termasuk dalam usaha kedai dan warung kopi. Warung kopi EGP merupakan salah satu warung kopi yang berada di daerah Manyar, Surabaya. Letaknya berada tepat di seberang jalan pintu masuk Terminal Bratang, lebih tepatnya lagi berada di Jalan Raya Manyar No. 97a, Menur Pumpungan, Sukolilo, Surabaya.

Warung Kopi EGP
Suasana Ngopi di Warung Kopi EGP

Warung kopi ini memiliki nama EGP, singkatan untuk ‘Emang Gue Pikirin’. Pemilihan nama tersebut kemungkinan bertujuan agar warung kopi ini menjadi lebih mudah diingat mengingat istilah EGP ini sempat populer di Indonesia. Nama yang sederhana serta gampang diingat memang terbukti mampu membuat pengunjung yang sudah berkunjung akan kembali lagi di kemudian hari.

Warung kopi EGP ini sebenarnya adalah salah satu cabang dari warung kopi di daerah Bratang Gede dengan nama yang sama. Selain di Manyar dan Bratang Gede, terdapat satu cabang warung kopi EGP lain di daerah Rungkut. Namun kali ini kita akan bahas mengenai warung kopi EGP yang ada di daerah Manyar karena letaknya yang persis berada di depan Terminal Bratang.

Letak warung kopi EGP daerah Manyar yang berada di depan terminal tentu menjadi keunggulan tersendiri. Tiap hari banyak orang-orang yang keluar masuk terminal ini yang merupakan salah satu terminal angkutan kota Surabaya paling padat. Orang-orang dari terminal tinggal menyeberang jalan saja untuk bisa sampai di warung EGP. Tak jarang orang-orang yang baru sampai di terminal ini memilih untuk beristirahat sejenak dengan ngopi di warung EGP ini. Mereka memesan minuman untuk menghilangkan rasa capek dan haus.

Lokasi yang cukup strategis ini memang menjadi keunggulan utama dari warung kopi EGP. Jalan Raya Menur yang menjadi lokasi dari warung EGP ini memang mudah diakses dari berbagai daerah lain di Surabaya. Selain itu, jalan ini juga menjadi salah satu jalan besar yang menghubungkan sejumlah tempat di Surabaya, mulai dari terminal kota hingga perguruan tinggi swasta.

Selain pengunjung dari terminal, kedai kopi ini juga banyak dikunjungi oleh remaja dan mahasiswa di sekitar tempat tersebut. Lokasi dari Manyar memang cukup dekat dengan sejumlah perguruan tinggi swasta yang berada di Jalan Nginden Semolo, tak jauh dari lokasi warung kopi EGP ini, di antaranya yaitu UNITOMO dan STIE Perbanas. Tak jarang mereka nongkrong di warung ini, baik saat siang hari maupun sampai malam hari. Warung EGP ini memang buka dari pagi sampai malam sehingga kita bisa ngopi disini kapan pun.

Dilihat dari depan, akan terlihat banner besar yang menutupi warung. Banner dengan tulisan warung kopi EGP ini begitu mencolok sehingga lokasi warung ini terlihat jelas. Parkir yang disediakan pun cukup untuk menampung beberapa motor. Ruangan yang disediakan memang tidak terlalu luas, namun masih tetap tergolong nyaman dan enak untuk dijadikan tempat nongkrong. Terdapat sejumlah meja dan kursi dengan ukuran panjang yang cukup untuk beberapa orang sekaligus.

Sejumlah fasilitas juga disediakan disini. Terdapat TV dan juga Wi-Fi. Koneksi Wi-Fi yang disediakan juga cukup cepat dan tidak lemot serta sering digunakan mahasiswa untuk mengerjakan tugas. Fasilitas lain yang ada di kedai kopi EGP adalah toilet. Untuk menu yang disediakan disini pun termasuk cukup lengkap. Aneka minuman dan cemilan disediakan dengan harga yang relatif terjangkau. Menu kopi hitam yang disediakan disini pun memiliki citra rasa yang khas dan digemari oleh pengunjung.

Tempat ini pun menjadi salah satu warung kopi yang jadi favorit. Letaknya yang strategis juga kian menambah ramai kedai kopi ini, dimana banyak juga orang-orang yang baru keluar dari Terminal Bratang yang memilih ngopi disini. Dengan fasilitas yang cukup lengkap, warung kopi EGP bisa jadi solusi ngopi di daerah Manyar, Surabaya.

Review Warung Kopi EGP


  • Nama: Warung kopi EGP
  • Alamat : Jln. Raya Manyar No. 97a, Menur Pumpungan, Sukolilo
  • Jam buka : pagi-malam
  • Wi-Fi : Ada
  • TV : Ada
  • Tempat duduk : Kursi
  • Kamar mandi : Ada
  • Rating : 3/5

Angkringan Bola, Warung Kopi dengan Tema Sepakbola

Dalam membuka suatu usaha, tema atau konsep dasar mungkin jadi salah satu hal yang penting dan harus untuk diperhatikan. Warung kopi merupakan salah satu bisnis usaha yang dirasa memerlukan tema khusus. Hal ini bertujuan untuk menarik pelanggan karena warung kopi yang lebih unik dan tematis tentu akan lebih digemari. Kedai kopi yang biasa-biasa saja tanpa konsep khusus akan lebih cepat dilupakan oleh pengunjung dibanding yang memiliki tema khusus.

Memilih tema dan konsep warung juga tak bisa sembarangan. Akan lebih baik jika tema yang dipilih merupakan bidang populer yang banyak diminati. Beberapa warung banyak yang mengusung tema klasik, tema futuristik, tema musik dan lain-lain. Pendekatan lain dilakukan oleh salah satu warung kopi yang terletak di daerah Keputih dekat Kejawan ini, yang bernama Angkringan Bola.

Suasana di Warung Angkringan Bola
Warung Angkringan Bola dengan Dekorasi Bertemakan Sepakbola

Dari namanya tentu kita akan langsung tahu bahwa warung kopi ini mengusung tema sepakbola. Tema sepakbola memang cukup lazim digunakan di sejumlah warung lain dan Angkringan Bola ini menjadi salah satu warung di daerah Surabaya yang menerapkannya. Sepakbola memang menjadi olahraga terpopuler di dunia dan di Indonesia antusiasme akan sepakbola begitu besar.

Angkringan Bola ini terletak di Jalan Keputih Utara No. 81, Keputih, Sukolilo. Meski berada di daerah Keputih, namun letaknya lebih dekat dengan daerah Kejawan. Letak warung ini pun cukup strategis dan dekat dengan kawasan kos-kosan di Keputih maupun Kejawan. Banyak mahasiswa yang ngekos di sekitar daerah tersebut yang berkunjung dan nongkrong di Angkringan Bola ini.

Tema sepakbola langsung terlihat jela saat pertama ngopi disini. Buka hanya dari namanya saja, namun dari desain interior di kedai kopi ini. Di tembok-tembok ruangan terlihat jelas interior desain dan dekorasi yang bertemakan sepakbola. Poster-poster pemain sepakbola terkenal bisa dilihat disini, sebut saja seperti Lionel Messi, Cristiano Ronaldo, Arjen Robben atau pun Marco Reus. Terdapat juga logo logo klub sepakbola terkenal yang memiliki banyak fanbase di Indonesia. Sebagai tambahan di pagar depan juga terdapat hiasan bola asli yang diletakkan secara permanen di atas pagar sehingga kian menambah nuansa bola.

Selain kesan sepakbola, warung kopi ini tentu juga menyediakan sejumlah kelebihan lain dan hal tersebut diwujudkan dengan adanya sejumlah fasilitas yang ada. Di Angkringan Bola terdapat dua pilihan tempat duduk, yaitu kursi dan juga lesehan. Untuk tempat duduk kursi terdapat di bagian teras atau luar, sedangkan khusus untuk lesehan eksklusif berada di dalam ruangan.

Selain itu juga terdapat Wi-Fi gratis yang disediakan. Tambahan lain juga terdapat colokan listrik yang ada di berbagai sudut tempat duduk. Kombinasi antara koneksi Wi-Fi dan colokan memang menjadi sangat penting untuk menarik sejumlah pengunjung, terutama dari kalangan remaja atau mahasiswa. Banyak mahasiswa yang datang ke sini untuk sekedar nongkrong bareng teman-teman atau untuk mengerjakan tugas. Ada juga fasilitas lain seperti TV atau toilet.

Lalu bagaimana dengan menu yang disediakan di warung Angkringan Bola ini? Seperti diketahui bahwa menu merupakan salah satu aspek penting dalam usaha warung dan di sini disediakan cukup banyak varian menu. Untuk minuman banyak tersedia aneka kopi selain kopi hitam biasa. Berbagai varian kopi bubuk disediakan hingga menambah pilihan ngopi bagi pengunjung. Ada juga sejumlah cemilan lain yang enak untuk dinikmati. Beberapa makanan yang bisa dipesan disini antara lain yaitu kentang goreng, sosis tempura hingga pentol bakar. Semuanya tersedia dengan harga terjangkau dan bisa dipesan mulai harga dua ribu rupiah saja.

Tentu tiap warung memiliki beberapa kekurangan, tak terkecuali di Angkringan Bola ini. Lokasi parkir yang disediakan disini tak terlalu luas dan bertumpuk-tumpuk. Alhasil jika motor yang diparkir di dalam harus menggeser motor di belakangnya jika ingin keluar. Selain lahan parkir disini. Selain lahan parkir, hal lain yang perlu diperhatikan adalah jam buka. Warung kopi ini hanya buka pada waktu malam hari, sekitar setelah waktu maghrib sampai waktu dini hari dan tidak buka saat siang hari.

Meski begitu, nyatanya warung ini tetap ramai saat buka. Dengan mengusung tema sepakbola dan bahkan menggunakan nama Angkringan Bola, warung kopi ini juga kerap menjadi tempat nonton bareng pertandingan sepakbola. Tak ada salahnya untuk memilih kedai kopi ini sebagai tempat ngopi atau nongkrong di daerah Kejawan dan Keputih, Surabaya, terutama jika kamu merupakan penggemar sepakbola.

Review Warung Angkringan Bola


  • Nama: Angkringan Bola
  • Alamat : Jln. Keputih Utara No. 81, Keputih, Sukolilo
  • Jam buka : malam hari
  • Wi-Fi : Ada
  • TV : Ada
  • Tempat duduk : Kursi dan lesehan
  • Kamar mandi : Ada
  • Rating : 3,5/5

Daftar Tujuan Terpopuler Untuk Nongkrong

Di tengah kesibukan pekerjaan yang cukup padat. Bersantai menghabiskan waktu luang bisa menjadi pilihan melepas penat dan lelah. Solusi terbaik tentu saja dengan berwisata ke berbagai lokasi. Namun berwisata ke tempa wisata membutuhkan banyak persiapan khusus seperti waktu yang cukup luang serta biaya yang cukup menguras kantong anda.

Namun anda jangan khawatir. Bersantai sambil nongkrong bersama sahabat dan keluarga sudah cukup untuk menghapus lelah setelah beraktifitas. Nongkrong tidak membutuhkan persiapan khusus. Bisa dilakukan kapan saja asalkan memiliki waktu luang. Biaya yang dibutuhkan juga tidaklah mahal alias murah meriah. Bisa dilakukan sendiri, bersama keluarga ataupun dengan sahabat. Masalahnya hanya tiggal menentukan lokasi mana yang cocok sebagai tempat nongkrong. Dan hal itulah yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini.

Taman Bungkul Surabaya
Taman Bungkul Surabaya Menjadi Salah Satu Tujuan Populer Untuk Nongkrong

Menentukan lokasi ini terkadang cukup membuat bingung. Solusi terbaik sebelum menentukan pilihan adalah dengan mengetahui dengan siapa kita akan pergi nongkrong. Apakah dengan keluarga atau sahabat. Dengan begitu kita bisa lebih mudah menentukan lokasi yang sesuai untuk nongkrong. Bagi masyarakat di kota kota besar seperti Surabaya misalnya, banyak sekali tersedia pilihan untuk nongkrong menghabiskan waktu. hal ini berbeda dengan kota kecil yang mungkin agak terbatas pilihannya.

Meski begitu ada beberapa tempat yang selalu ramai dikunjungi dan menjadi pilihan utama untuk nongkrong. So, berikut ini daftar lokasi yang populer dan cocok digunakan sebagai tempat untuk nongkrong.

1. Taman Kota

Lokasi pertama yang paling cocok digunakan sebagai tempat nongkrong adalah taman kota. Hampir setiap kota biasanya selalu ada minimal satu taman yang dibangun oleh pemerintah kota tersebut. Khusus untuk kota kota besar seperti Surabaya, taman taman terbuka bisa dengan mudah ditemui diberbagai sudut kota. Aksesnya pun gratis dan terbuka untuk siapa saja sehingga setiap harinya selalu ramai pengunjung, apalagi saat hari sabtu dan hari libur. Hal ini bisa dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai tempat untuk nongkrong dan menghabiskan waktu bersantai. Berbagai kalangan dari usia tua dan muda, hingga anak muda sampai yang sudah berkeluarga bisa mengunjungi taman kota saat ingin menghabiskan waktu. Biasanya pada malam hari taman taman kota akan cukup padat dan ramai pengunjung. Sedangkan pada pagi hingga sore hari cukup sepi karena masyarakat sibuk beraktifitas dan bekerja, baru pada malam harinya lah mereka akan datang menghabiskan waktu dan melepas lelas akibat beban pekerjaan. Pengunjung yang mendominasi adalah dari kalangan yang sudah berkeluarga. Biasanya mereka datang satu keluarga beserta anak anak mereka. Aanak muda juga tak ketinggalan meski tidak mendominasi.
Baca : Nongkrong Bareng Keluarga Malam Hari di Taman Bungkul
2. Warung Kopi

Selanjutnya ada warung kopi yang kini sudah mulai berubah menjadi tempat nongkrong banyak kalangan. Jika dahulu warung kopi identik dengan bapak bapak. Kini banyak perubahan yang terjadi, hampir kebanyakan warung kopi didesain dengan tampilan khas anak muda dan masih ditambah dengan berbagai fasilitasnya. Ini membuat warung kopi menjadi pilihan utama saat akan nongkrong bersama sahabat. Pengunjung yang dominan di warung kopi adalah anak muda yang biasanya datang bersama teman teman mereka. Jarang kita temui yang membawa keluarga mereka di warung kopi karena memang ada beberapa hal yang menyebabkan warung kopi tidak cocok bagi wanita dan anak anak dibawah umur. Tempat ini jelas menjadi pilihan pertama remaja saat keluar menghabiskan waktunya. Apalagi harga yang dipatok relatif terjangkau dan tidak mahal. Untuk informasi dan review warung kopi, Anda bisa melihat artikel lainnya di blog ini terutama yang berada di daerah Surabaya.

3. Kafe

Kafe tak ubahnya warung kopi, hanya saja kafe lebih ditujukan untuk kalangan menengah ke atas. Menu yang dijual jauh lebih lengkap dibanding warung kopi. Fasilitasnya pun jelas lebih baik. Perbedaan yang paling menonjol terdapat pada desain interior dan eksteriornya. Kafe didesain dengan sedemikian rupa sehingga terlihat lebih elit dan berkelas. Tak lupa biasanya pendingin Ruangan atau AC terpasang didalamnya. Tak heran jika harga yang dipatok pada makanan dan minumannya jelas lebih mahal dibanding warung kopi. Kesan urakan yang melekat pada warung kopi tidak kita jumpai di kafe. Dengan begitu jenis konsumen yang berkunjung pun beragam, mulai dari kalangan remaja hingga yang sudah berkeluarga bisa datang ke kafe. Jika dahulu kafe hanya ada di kota kota besar, kini kafe sudah mulai bertebaran dimana mana termasuk kota kecil sekalipun.

4. Tempat Terbuka

Tempat terbuka yang dimaksud disini bisa bermacam macam seperti alun alun misalnya atau tempat terbuka lainnya yang berubah menjadi tempat nongkrong masyarakat. Hal seperti ini banyak ditemui dimana sebuah lahan atau lokasi mendadak menjadi ajang berkumpul kalangan masyarakat terutama anak muda. Alhasil penjual keliling pun berdatangan menjajakan dagangannya seperti menjual makanan dan minuman ringan. Dengan begitu dalam sekejap tempat tersebut menjadi lokasi untuk nongkrong dan berkumpul bagi masyarakat umum. Beberapa lokasi yang berpotensi berubah menjadi tempat nongkrong dadakan seperti pinggiran sungai, lahan kosong yang cukup luas atau tempat manapun yang memiliki pemandangan cukup indah dan menarik.

Mungkin itu saja lokasi yang cukup populer dan menjadi favorit masyarakat untuk nongkrong. Mulai dari kalangan bawah hingga kalangan atas bisa menghabiskan waktunya di tempat tersebut. Beberapa diantaranya bahkan tanpa biaya atau gratis. Anda sendiri bagaimana? Dimana tempat anda untuk nongkrong dan menghabiskan waktu bersantai?

8 Fasilitas yang Harus Disediakan di Warung Kopi

Saat akan membuka usaha kedai warung kopi, tentu banyak hal yang harus diperhatikan agar warung kopi selalu ramai dipenuhi pengunjung setiap harinya. Kita harus pandai memikirkan kira kira apa saja yang membuat warung kopi kita lain dari pada yang lain. Lalu apa saja yang membuat pengunjung tertarik untuk mampir dan kembali lagi di kemudian hari.

Setelah semua hal mendasar kita persiapkan, langkah selanjutnya adalah memikirkan fasilitas fasilitas tambahan yang akan menunjang warung kopi kita. Jangan remehkan hal ini karena tanpa fasilitas lebih maka warung kopi kita tak ada bedanya dengan yang lain dan menjadi biasa saja. Untuk sukses dalam berbisnis kita harus berusaha lebih baik dari para kompetitor kita. Apalgi kini warung kopi teah berubah menjadi salah satu tujuan nogkrong pilihan anak muda karena berbagai fasilitas telah disediakan didalamnya.

Suasana Warung Kopi dengan fasilitas TV
Pengunjung Sedang Menikmati Fasilitas TV di Warung Kopi

Dengan begitu ketika anda akan membuka usaha warung kopi, maka anda haruslah mengetahui apa saja fasilitas utama yang biasanya ada di warung kopi. Segala fasilitas tersebut haruslah disediakan secara gratis sebagai bonus bagi mereka yang datang berkunjung. Ini akan memberikan kesan tersendiri pada benak para pengunjung kedai kopi anda.

Dan sesuai judul artikel kali ini. Ngopisurabaya.com akan memberikan ulasan mengenai daftar fasilitas yang biasa ditemui di kedai warung kopi. Berikut ini daftar lengkapnya.

1. Wifi

Kalau wifi jelas wajib hukumnya. Jangan coba coba membuka usaha warung kopi tanpa menyediakan fasilitas yang satu ini. Apalagi sekarang ini zamannya teknologi dimana setiap orang menghabiskan sebagian besar waktunya didepan gadget. Tak jarang pengunjung warung kopi berkunjung hanya untuk mencari koneksi internet gratis alias wifi karena habis paket internetnya. Kalau tidak ada fasilitas ini, siap siap saja warung anda akan sepi pengunjung.
Baca : 5 Nama Wi-Fi yang Biasa Digunakan di Warung Kopi
2. Colokan Listrik

Untuk menunjang usaha warung kopi, salah satu fasilitas yang sebaiknya anda sediakan adalah colokan listrik. Menyediakan fasilitas ini sebenarnya memiliki efek positif dan negatif. Positifnya jelas saja pengunjung akan dimanjakan dan akan datang kembali. Mereka bisa berinternet gratis melalui wifi tanpa memikirkan baterai gadget mereka kehabisan daya. Namun efek negatifnya mereka akan menghabiskan waktu lebih lama di warung kopi anda. Ini menyebabkan perputaran pengunjung sedikit berkurang dan tentu saja berimbas kepada penghasilan yang sedikit lebih menurun. Solusi terbaiknya adalah tetap sediakan colokan listrik namun tetap dengan jumlah yang wajar dan tidak terlalu berlebihan. Hal ini dikarenakan tidak menyediakan colokan sama sekali juga bukan pilihan yang bijak. Letakkan hanya di beberapa lokasi dan jangan terlalu banyak. Mungkin cukup pasang di setiap pojokan atau satu meja hanya ada satu colokan listrik saja.
Baca : Daftar Warung Kopi dengan Banyak Colokan di Surabaya
3. TV

Mungkin dahulu jarang warung yang menyediakan TV sebagai fasilitas penunjangnya, namun kini TV bisa dengan mudah kita temui saat berkunjung di berbagai warung kopi. Fasilitas ini sebagai pengganti bagi pengunjung yang mungkin bosan berkutat dengan gadget mereka atau sedang tidak mengobrol bersama temannya. Apalagi jika ada tontonan olahraga yang menarik semisal sepak bola misalnya. Bisa dipastikan mata pengunjung akan tertuju pada fasilitas ini. Tak jarang kita temui pengunjung datang ke warung hanya untuk bisa menyaksikan tim sepak bola kesayangannya bertanding. Sehingga dengan menyediakan fasilitas TV, maka pangsa pasar warung anda pun semakin luas.

4. Kipas Angin

Kemudian ada kipas angin yang merupakan fasilitas yang perlu juga dipertimbangakn saat membuka usaha warung kopi. Untuk fasilitas yang satu ini semuanya tergantung bagaimana kondisi suhu ruangan di warung anda. Jika desain warung kopinya terbuka atau outdoor, tentunya kipas angin tidaklah dibutuhkan. Namun jika desain warung agak tertutup dan dirasa sedikit pengap, maka wajib bagi anda menyediakan kipas angin sebagai fasilitas tambahan agar pengunjung tidak kabur karena tak tahan akan suhu panas di warung kopi anda.

5. Toilet

Fasilitas selanjutnya yang biasa ada di warung kopi yaitu toilet. Toilet terkadang jarang disediakan di banyak warung kopi, padahal fasilitas ini sangatlah dibutuhkan oleh pengunjung. Banyak yang memilih pulang lebih awal hanya karena tak tahan menahan buang air kecil misalnya. Di era sekarang ini, jangan lupakan toilet sebagai fasilitas penunjang usaha warung kopi anda. Tidak perlu membangun toilet yang berlebihan, cukup sediakan satu buah toilet kecil dengan ukuran 1 meter persegi. Dengan begitu warung anda memiliki satu nilai lebih di mata pengunjung.

6. Parkir

Jangan sepelekan fasilitas parkir saat membuka bisnis warung kopi. Lahan parkir yang luas memiliki banyak keunggulan. Yang pertama tentu kesan profesional jelas terlihat, lalu juga membuktikan bahwa warung tersebut selalu dikunjungi oleh banyak orang setiap harinya. Dan fungsi utamanya jelas menampung kendaraan pengunjung yang datang. Sekarang ini terkadang yang datang lima orang dan kelimanya membawa kendaraan sendiri sendiri, ini jelas memakan tempat cukup banyak untuk memarkir kendaraan mereka. Jika sudah tahu begitu, apa jadinya jika tidak disediakan lahan parkir yang memadai, pengunjung pun bingung mau meletakkan kendaraannya dimana. Malah mungkin saat akan datang dan melihat parkiran penuh, pengunjung akhirnya memutuskan memilih tempat lain untuk ngopi.
Baca : Daftar Warung Kopi dengan Tempat Parkir Luas di Surabaya
7. Koran

Kalau koran tentu sudah cukup lama disediakan diberbagai warung kopi sejak beberapa tahun lalu sebelum wifi menjadi primadona. Koran hampir selalu ditemui di semua warung kopi dari mulai lebel bawah hingga atas. Mulai warung pinggir jalan hingga yang ala kafe pun menyediakan. Meski kini koran sudah jarang dibaca pengunjungnya akibat efek kemajuan teknologi, namun koran tetap memiliki pasarnya sendiri yaitu kalangan bapak bapak. Bapak bapak yang tidak melek teknologi jelas menjadikan koran sebagai sumber informasi dan bacaan utamanya. Jadi tetap sediakan koran di warung kopi anda karena masih tetap ada kalangan tertentu yang membacanya.

8. Permainan

Yang dimaksud permainan disini seperti catur dan karambol misalnya. Anda bisa menyediakannya di warung kopi anda sebagai fasilitas tambahan. Khusus catur biasanya pasti terpakai dan jelas memberi nilai lebih jika anda menyediakannya. Untuk apa saja yang disediakan semua terpulang terhadap pemilik warung sendiri ingin menyediakan jenis permainan apa saja.
Baca : Nongkrong Asik Sambil Main di Warkop Happy
Mungkin itulah fasilitas fasilitas yang harusnya disediakan oleh pemilik warung kopi masa kini. Pastikan pelanggan bisa mengaksesnya secara gratis dan dipungut biaya sedikitpun. Jika ada biaya dalam setiap fasilitasnya, maka bisa jadi warung kopi anda akan mendapatkan reputasi buruk dari pelanggan. Sekian untuk artikel kali ini dan semoga ini bisa bermanfaat bagi anda yang akan terjun dalam bisnis warung kopi.

7 Hal yang Sebaiknya Tidak Dilakukan di Warung Kopi

Bagi anda yang sering berkunjung ke tempat tempat umum harus mengerti bahwa ada etika yang harus diperhatikan. Hal ini karena kita akan berinteraksi dengan orang banyak sehingga etika, tata krama dan sopan santun haruslah dijaga sedemikian rupa. Dan seperti yang tertera pada judul artikel, semua ini juga berlaku saat kita berkunjung ke kedai warung kopi. Warung kopi memang tempat berkumpul dan nongkrong yang kebanyakan pengunjungnya adalah anak muda dimana terkadang etika kurang menjadi perhatian utama bagi mereka. Akibatnya adalah pemilik warung dan pengunjung lainnya mungkin saja terganggu.

Memang pada umumnya warung kopi atau kafe adalah tempat untuk menghabiskan waktu dan seru seruan bagi banyak kalangan. Sangat wajar jika ada beberapa hal hal yang sedikit berlebihan yang tidak kita jumpai ketika sedang tidak di warung kopi. Namun ada batasan dan hal hal tertentu yang sebaiknya tidak anda lakukan saat sedang ngopi.

Warung Kopi
Warung Kopi

Kita tentu harus mengetahui bahwa hak yang kita miliki juga dibatasi oleh hak orang lain. Jadi lakukan apa saja di kedai kopi selama itu tidak mengganggu hak yang lainnya. Nah, kira kira apa saja hal terlarang yang sebaiknya dihindari. Berikut ini 7 hal yang sebaiknya tidak anda lakukan saat sedang berada di warung kopi.

1. Tidur

Kita tentu sering melihat pengunjung warung kopi sedang tertidur pulas. Meski sebenarnya tidak mengapa, namun hal ini sebaiknya tidak dilakukan. Apalagi terkadang ada yang tidur hingga berselonjor kaki dan memakan tempat. Bagus jika anda bisa tidur dengan posisi duduk yang wajar dan tidak memakan tempat. Tentu tujuan kedai kopi adalah tempat nongkrong sambil menikmati makanan dan minuman, bukan tempat untuk tidur. Masalah ini biasanya tergantung pemilik dan penjaga kedai kopi tersebut. Ada yang membolehkannya, namun tak jarang yang langsung menegur mereka yang tidur. Bahkan tak jarang ditemui di beberapa warung kopi tulisan di dinding dindingnya yang bertuliskan "Dilarang Tidur".

2. Berkata Keras dan Tidak Sopan

Selanjutnya adalah berkata keras dan mengeluarkan kata kata yang kasar dan kurang sopan. Warung kopi memang tempat nongkrong dan berkumpul bersama teman teman kita. Tentu saja mengobrol menjadi aktivitas utamanya. Namun jangan lupa untuk tetap menjaga sopan santun dan etika. Hal ini terkadang tidak dianggap penting terutama bagi pengunjung yang datang rame rame. Mereka lupa bahwa warung kopi adalah tempat umum dimana kenyamanan semua pengunjung juga harus dihargai. Jadi hindari untuk berbicara terlalu keras dan jangan sekali kali mengeluarkan kata kata kotor dan tidak pantas seperti umpatan dan lain sebagainya. Hal ini akan mengganggu pengunjung lainnya. Mengobrol lah dengan batas wajar dan tetap jaga sopan santun dimanapun anda berada termasuk saat di warung kopi.
Baca : Ngopi Dengan Sopan Santun di Warkop Jibril
3. Terlalu Lama di Warung Kopi

Pengunjung adalah raja. Itu adalah kata kata andalan pengunjung yang sering diungkapkan. Meski begitu bukan berarti anda memesan satu gelas kopi lalu nongkrong dari pagi sampai malam sambil tiduran misalnya. Pemilik kedai kopi tentu gigit jari. So, hindari untuk duduk di warung kopi dengan waktu yang terlampau lama. Jikapun harus lama karena berbagai alasan, maka imbangilah dengan memesan beberapa minuman dan makanan tambahan. Hal ini memang tidak wajib, namun lebih kepada sebuah etika dan tata krama agar kita lebih nyaman dan pemilik warung pun segan. Dengan begitu kedua belah pihak sama sama dihargai. Kembali lagi, ini masalah etika.

4. Tidak Memesan

Hal ini cukup sering ditemui, terkadang ada yang datang ke warung kopi bertiga misalnya, namun yang memesan hanya dua orang saja dan sisanya tidak memesan. Hal ini tidak masalah sebenarnya, namun sebaiknya tidak dilakukan. Pesanlah minuman apa saja sebagai syarat anda nongkrong dan menikmati berbagai fasilitas di warung tersebut.

5. Menguasai Tempat Duduk

Ini juga sering di temui di warung kopi. Terkadang ada dua orang pengunjung yang datang namun menghabiskan banyak tepat duduk hingga beberapa kursi terpakai. Contohnya saat ada pengunjung yang berselonjor kaki, lalu meletakkan tas dan barangnya pada kursi tersendiri hingga hal hal lain yang menghabiskan tempat secara berlebihan. Hal ini sebaiknya dihindari apalagi saat warung kopi sedang ramai pengunjung. Satu kursi dan tempat duduk bisa sangat berharga bagi yang akan datang berkunjung.

6. Menyisakan Minuman

Kalau yang satu ini sebenarnya terserah anda juga. Mau dihabiskan atau tidak ini juga minuman yang anda pesan dan milik anda serta menjadi hak anda. Namun alangkah baiknya jika anda menghabiskan setiap minuman dan makanan yang anda pesan. Saya yakin pemilik kedai pun akan lebih senang jika apa yang mereka sajikan dihabiskan oleh anda sebagai pengunjung. Lagi pula menyisakan makanan itu tidak baik, mubazir saudara saudara. Menghabiskan makanan dan minuman itu bukan rakus, tapi justru menghargai makanan itu sendiri. Malah yang tidak dihabiskan itu justru yang tidak menghargai makanan. Jadi jangan sok menyisakan makanan dan minuman yah.

7. Meninggalkan Sampah Berlebihan

Selanjutnya usahakan untuk tidka meninggalkan sampah berlebihan. Hal ini sangat sering sekali kita jumpai di warung kopi. Terkadang saat meninggalkan warung maka sisa sampahnya begitu banyak mulai dari bungkus makanan ringan yang berserakan, minuman yang tumpah dan lain sebagainya. Jika masih dalam batas wajar sih boleh boleh saja karena itu juga menjadi tanggung jawab pemilik warung membersihkan dan membereskannya. Namun yang terpenting jangan berlebihan, ingat kebersihan itu sebagian dari iman. Jadi selalu jaga kebersihan dimanapun anda berada.

Kira kira itulah hal hal yang sebaiknya tidak dilakukan dan dihindari saat berkunjung ke warung kopi. Dengan begitu maka anda layak dianggap sebagai pengunjung yang baik dan menjaga etika. Anda tetap bisa santai sambil ngopi tanpa mengganggu yang lain dan tetap menjaga hak hak pengunjung dan pemilik warung itu sendiri. Terima kasih sudah menyimak informasi kali ini.

Cara Menyimpan Kopi Yang Baik dan Benar

Kopi merupakan minuman paling populer di tengah tengah masyarakat kita. Hampir setiap rumah pasti memiliki persediaan kopi untuk disantap atau paling tidak disuguhkan kepada para tamu yang berkunjung. Namun banyak yang tidak mengerti bahw kopi sangatlah rentan dan berpotensi berubah rasanya hanya dalam waktu singkat. Sesaat setelah biji kopi digiling menjadi bubuk kopi, maka saat itulah daya tahan kopi akan semakin berkurang dan semakin cepat berubah rasanya. Hal ini akan semakin para jika kita tidak menyimpannya secara benar dan hati hati. Jangan heran jika dalam beberapa hari saja kopi sudah berubah rasa dan basi, ini karena anda salah dalam menyimpannya.

Kenapa terkadang kopi hanya bertahan selama 3 hari saja, ini karena kemasan kopi dalam keadaan terbuka dan tidak tertutup. Banyak sekali hal hal yang perlu anda perhatikan saat menyimpan kopi anda. Hal ini penting agar aroma dan kesegaran serta cita rasanya bisa bertahan lama paling tidak hingga satu bulan.

Kopi Hitam Bubuk
Kopi Hitam Bubuk

Percaya atau tidak, bubuk kopi sedikit berbeda dengan yang lainnya. Semain lama umur kopi maka rasanya dan aromanya akan berkurang. Namun jika ingin bertahan agak lama bisa dilakukan dengan menyimpan biji kopinya saja untuk selanjutnya digiling sendiri menggunakan mesin giling sederhana. Tapi hal ini jelas ribet dan tidak efisien serta membuang waktu dan tenaga. Maka dari itu cara terbaik yaitu menyimpan bubuk kopi dengan cara yang tepat dan benar.

So, tanpa panjang lebar berikut ini tata cara menyimpan kopi bubuk yang baik dan benar agar tetap segar serta terjaga aroma dan rasanya.

1. Tutup Rapat

Menyimpan kopi bubuk tidaklah sembarangan, Anda harus menyiapkan sebuah tempat dan wadah tertutup rapat agar aromanya tetap baik. Jika terbuka dan ada celah sedikit saja yang memungkinkan udara dan cahaya masuk, maka kopi anda tidak akan bertahan lama dan rasanya akan berubah menjadi tidak enak lagi. Wadah haruslah benar benar rapat dan kedp udara agar terjaga kesegarannya dalam waktu yang lama. Jika nda mengabaikan hal ini, maka jangan kaget jika dalam seminggu saja rasa kopi sudah berubah.

2. Jangan Tempatkan di Kulkas

Jangan menempatkan kopi di kulkas karena justru bisa menghilangkan cita rasa kopi tersebut. Hal ini kadang banyak disalah artikan. Kita memang dianjurkan menyimpan kopi dalam ruangan dengan suhu udara yang sejuk, namun bukan berarti kulkas menjadi solusinya. Taruhlan kopi bubuk anda di ruangan dengan suhu sejuk yang normal seperti dalam laci misalnya.

3. Hindarkan Dari Udara dan Cahaya

Salah satu musuh utama kopi adalah cahaya dan udara. Itulah mengapa kopi disarankan agar ditempatkan pada tempat yang tertutup dan sejuk agar tidak terkena cahaya dan udara. Bahkan wadah untuk menyimpannya haruslah rapat dan kedap udara agar cita rasa kopi masih tetap kuat dan mampu bertahan agak lama. Wadah tersebut juga harus dittempatkan di tempat yang sejuk dan bebas dari sengatan cahaya langsung.

4. Jangan Menyimpan Kopi Terlalu Lama

Anda mungkin pernah mengalami kopi yang anda beli tiba tiba menjadi tidak enak dan rasanya berubah menjadi basi. Mungkin penyebabnya adalah anda sudah menyimpannya selama berminggu minggu. Meski cara penyimpanannya sudah benar, namun bubuk kopi tetap saja akan basi dan berkurang aroma serta rasanya. Biasanya hal ini terjadi pada minggu ke tiga hingga satu bulan. Semua tergantung bagaimana cara kita menyimpannya. Jika caranya benar maka bisa bertahan hingga sebulan lebih. Namun jika salah, maka hanya dalam 2 minggu pun terkadang rasanya sudah berubah dan aromanya sudah tidak segar lagi. Maka dari itu tidak disarankan membeli kopi dalam jumlah banyak untuk selanjutnya ditimbun karena bisa dipastikan rasanya akan hilang dalam beberapa miinggu. Cara terbaik adalah dengan membeli seperlunya dan sesuai kebutuhan dan setelah habis barulah membeli lagi bubuk kopi yang baru.

5. Hindarkan Dari Bau Tajam

Kopi juga sangat mudah terpengaruh dengan bau menyengat. Dengan begitu anda wajib menghindarkan meletakkan bubuk kopi dalam satu ruangan bersama dengan benda atau bahan yang berbau tajam. Biasanya baan bahan seperti ini ada di dapur kita. Maka dari itu pilihlah tempat yang aman dan berilah jarak dari apa saja yang sekiranya memiliki bau tajam dan menyengat. Hal ini harus diperatikan karena kopi sangat rentan berubah rasa jika tidak disimpan dengan hati hati.

Dan bagi anda di rumah ada baiknya memperhatikan cara cara diatas saat akan menyimpan kopi agar usianya mampu bertahan lama. Jangan asal meletakkannya di sembarang tempat saja karena hanya akan cepat memudar rasanya, Semoga tips dan informasi ini bermanfaat untuk anda semua.

Model Warung Kopi Berdasarkan Target Konsumen

Sebelum membuka usaha warung kopi, salah satu hal yang harus diperhatikan adalah target konsumennya. Kira kira konsumen seperti apa yang akan kita jadikan sasaran utamanya. Dengan begitu kita bisa menentukan model warung kopi yang cocok sesuai jenis konsumennya. Dengan mengetahui target konsumen, maka kita sebagai pemilik warung bisa lebih mudah dalam membangun usaha kedai kopi.

Kita Jadi tahu desain seperti apa yang cocok diterapkan pada warung kopi kita. Menu apa saja yang akan kita sediakan baik makanan dan minumannya. Dan yang terakhir adalah fasilitas yang cocok dan perlu ada di warung kopi kita. Dengan begitu kita bisa menghemat modal usaha dengan mengurangi hal hal yang seharusnya tidak perlu kita sediakan di kedai kopi kita.

Pengunjung Memadati Warung Kopi
Konsumen Memadati Warung Kopi

Misalnya target konsumennya kalangan tua atau bapak bapak, tentunya fasilitas seperti wifi tidak terlalu dibutuhkan. Memasang wifi hanya akan membuat modal dan pengeluaran bulanan anda membengkak karena tidak terlalu dibutuhkan. Maka langkah paling bijak adalah dengan tidak memasangnya sehingga lebih kecil modal yang dibutuhkan.

Jika sudah mengetahui betapa pentingnya menentukan target konsumen sebelum membuka usaha termasuk warung kopi, Maka ada baiknya anda menyaksikan ulasan singkat dibawah ini yang menjelaskan tentang model warung kopi berdasarkan target konsumen yang dibidik.

1. Mahasiswa

Jika target utama warung kopi anda adalah kalangan mahasiswa, jelas lokasi warung anda haruslah mudah dijangkau dari daerah kampus. Selanjutnya desainnya haruslah unik dan gaul/kekinian, Anda haruslah berkreatifitas mendesain interior dan eksteriornya sedemikian rupa agar sesuai dengan kalangan mahasiswa. Sedangkan menu yang disediakan harus cukup beragam, jangan hanya menyediakan makanan dan minuman standart warung kopi saja. Fasilitas tak kalah ketinggalan, wifi dan colokan wajib tersedia bagi mereka yang akan mengerjakan tugas kuliah.
Baca : Warung Kopi Ramonez, Tempat Nongkrong Hits Bagi Mahasiswa
2. Pekerja

Selanjutnya adalah warung kopi yang menargetkan kalangan pekerja baik pekerja kantoran maupun industri. Untuk pekerja kantoran maka lokasinya harus di sekitar gedung gedung perkantoran dan lebih baik pinggir jalan agar pekerja yang lalu lalang bisa melihat kedai kopi anda. Desainnya lebih cocok modern dengan gaya minimalis dan terlihat berkelas. Menunya pun harus lengkap dan cenderung ala kafe. Fasilitas seperti wifi dan colokan listrik pun harus tersedia.

Sedangkan untuk pekerja industri tentu lokasinya disekitar kawasan industri atau pabrik. Untuk desain tidak perlu yang muluk muluk. Lebih cocok desain terbuka dengan kursi memanjang seperti warung kopi yang biasa ditemui di pinggir jalan. Menu utama cukup kopi hitam dan standart saja seperti warung kopi pada umumnya. Fasilitas standart boleh saja meskipun ditambah colokan listrik lebih baik tentunya.

3. Bapak Bapak

Kalau target konsumennya bapak bapak dengan usia 40 tahun ke atas misalnya, maka tidak perlu aneh aneh baik dari segi desain dan menunya. Lokasinya boleh dimana saja namun biasanya sering dijumpai di dalam kampung dan desa desa. Dari segi desain cukup mendirikan warung dengan model yang simpel dan terbuka. Untuk minuman, kopi hitam yang disediakan wajiblah memiliki cita rasa tinggi karena biasanya bapak bapak pergi ke warung untuk memesan segelas kopi hitam saja. Sedangkan fasilitas seperti wifi dan lain sebagainya tidak perlu dijadikan pertimbangan utama karena memang kurang dibutuhkan. Bapak bapak biasanya hanya duduk duduk santai saja sambil ditemani kopi hitam.

4. Anak Muda

Berbeda jika target konsumennya kalangan mahasiswa yang haruslah memperhatikan desain warung kopi dan menunya. Untuk kaula muda biasa non mahasiswa, maka desain warungnya boleh biasa saja tanpa model aneh aneh asalkan tempatnya cukup luas dan enak digunakan untuk nongkrong. Lokasi juga boleh dimana saja silahkan disesuaikan sendiri. Menu yang disediakan pun boleh saja standart meskipun semakin lengkap semakin bagus. Dan masalah fasilitasnya maka wifi dan colokan wajib ada agar warung selalu ramai pengunjung.

Daftar diatas mungkin bisa menjadi pertimbangan anda sebelum memulai usaha warung kopi. Silahkan sesuaikan model warung kopi dengan target konsumen yang sudah anda pilih dan bangun usaha dengan lebih percaya diri. Semoga usaha anda berjalan lancar dan selalu sukses.

7 Cara Ampuh Promosi Usaha Warung Kopi

Usaha apapun yang akan dijalankan, tentunya kita sebagai palku usaha haruslah memikirkan strategi promosi dan pemasaran yang tepat agar bisnis yang dikerjakan sukses dan memperoleh keuntungan. Hal ini juga berlaku pada usaha kedai warung kopi yang kini sedang diminati banyak kalangan. Lihatlah bagaimana warung kopi semakin menjamur dimana mana. Jika dahulu warung kopi agak susah ditemui, kini hampir di setiap sudut jalan selalu ada warung kopi.

Dengan persaingan yang semakin ketat dan banyaknya pelaku usaha yang sama, maka kita dituntut cedar dalam berbisnis. Hal pertama tentu melengkapi fasilitas warung kopi. Lalu mendesain interior dan eksteriornya sedemikian rupa agar menarik mnat pengunjung. Dan yang tidak kalah penting menyediakan menu minuman dan makanan yang lengkap dan khas. Dan setelah semua hal dasar tersebut dilakukan, maka selanjutnya yang merupakan strategi terakhir adalah mempromosikan usaha warung kopi anda kepada masyarakat. Perihal promosi inilah yang akan dibahas pada kesempatan kali ini.

Warung Kopi
Warung Kopi

Tanpa promosi yang baik, bagaimana orang bisa tahu akan adanya warung kopi anda. Mereka mungkin mengetahui keberadaan dan lokasi warung anda, namu mereka tidak tahu apa saja fasiltas dan kelebihan warung kopi anda dibanding yang lain. Dengan promosi anda seolah memberikan informasi kepada pengunjung tentang apa yang akan orang dapat saat datang ke warung anda.

Strategi promosi yang baik bisa menjadi kunci utama di tengah besarnya persaingan dalam usaha ini. Jika urusan emasaran ini bisa dikerjakan dengan baik dan benar, maka usaha warung anda akan ramai pengunjung dengan catatan fasilitas yang anda sediakan lebih unggl atau paling tidak sama dengan pesaing anda. Karena tidak bisa dipungkiri meskipun promosi habis habisan namun jika warung anda kurang fasiltas dan tidak menarik desainnya, maka mereka hanya sekali saja berkunjung dan jangan harap kembali lagi.

So, dari banyak trik promosi yang ada dan bisa dikerjakan. Kira kira mana saja strategi promosi yang paling tepat dan ampuh bagi usaha warug kopi. Berikut ini daftar lengkapnya yang bisa anda coba.

1. Sosial Media

Cara yang pertama adalah cara wajib di era kemajuan teknologi seperti sekarang ini. Cara ini juga cara paling mudah dan efisien serta gratis tanpa biaya sepeser pun. Anda bisa memanfaatkan berbagai sosial media yang ada seperti Facebook, Twitter, Instagram serta Google+. Saya yakin siapapun bisa melakukan promosi dengan cara ini. Jangkauannya pun sangat luas dan tidak hanya mencakup orang yang anda kenal saja. Dengan media sosial anda bisa mengenalkan bisnis anda kepada calon pengunjung dengan beragam cara dan semuanya gratis. Usaha apapun yang sedang anda kerjakan, maka jangan tinggalkan cara ini dalam pemasarannya termasuk saat membuka usaha warung kopi sekalipun.

2. Buat Website

Seperti yang saya sebutkan diatas bahwa kemajuan teknologi merubah berbagai hal dalam hidup kita. Jika dahulu pemilik website hanya perusahaan besar dengan omzet milyaran. Kini usaha kecil menengah seperti kedai warung kopi atau kafe pun sudah banyak yang memiliki website sebagai alat promosi. Tidak perlu membuat website dengan desain muluk muluk, cukup buat website simpel dengan penjelasan mengenai menu yang disajikan serta foto warung kopi anda. Meski caranya tidak semudah melalui sosial media, membuat website haruslah anda perhitungkan sebagai salah satu sarana promosi yang cukup ampuh.

3. Promo dan Diskon

Jangan lupa pula untuk memberikan diskon dan promo menarik bagi pengunjung warug kopi anda. Keuntungan yang didapat tentu pengunjung tersebut akan kembali lagi dan mereka yang puas akan menceritakan dan memberitahu teman mereka yang belum berkunjung ke warung kopi anda. Bentuk promo dan diskon yang diberikan tentu bervariasi, untuk hal ini silahkan anda berkreasi sendiri. Bisa dengan memberikan potongan harga dengan syarat khusus, ada potongan diskon bagi yang berulang tahun dan lain sebagainya.

4. Memasang Iklan

Cara ini jelas berbayar namun ada hasil yang didapatkan jika anda tepat dan jeli dalam beriklan. Anda bisa di koran, majalah, internet atau radio lokal misalnya. Atau bisa juga beriklan dengan memasang banner dan spanduk besar di pinggir jalan jalan utama kota anda. Semuanya haruslah diperhatikan dengan seksama, jika tidak maka anda hanya rugi karena keluar biaya beriklan saja. Mungkin cara promosi seperti ini hanya cocok untuk warung kopi dengan desain dan menu ala kafe yang memang ditargetkan untuk kalangan menengah misalnya.

5. Membagikan Brosur

Cara promosi selanjutnya adalah dengan membagikan brosur kepada calon pelanggan warung kopi anda. Anda bisa membagikannya di pingir jalan jalan utama kepada pengendara yang lewat atau bisa juga membagikan kepada yang lewat di depan usaha warung kopi anda. Biaya cukup murah karena print dan foto kopi untuk membuat brosur tidak membutuhkan biaya besar.

6. Google Bisnisku

Cara promosi ini juga sangat penting sekali agar warung kopi anda masuk dan terindex di pencarian google dan google maps. Zaman sekarang ini tak sedikit mereka yagn mengandalkan teknologi dalam menemukan sebuah tempat melalui smartphone mereka. Dengan mendaftar di google bisnisku, maka warung kopi anda akan muncul di hasil pencarian google dengan kata kunci tertentu. Di google maps pun lokasi usaha anda akan muncul sehingga mudah dicari pengunjung. Cara daftarnya gratis dan mudah, kami tidak akan membahasnya secara khusus di artikel ini. Banyak artikel di internet yag sudah menjelaskan masalah ini.

7. Dari Mulut ke Mulut

Dan yang terakhir adalah cara tradisional dan cara paling umum dalam strategi promosi. Promosi dari mulut ke mulut bisa dilakukan oleh siapa saja. Anda bisa mulai mempromosikannya dengan memberitahukan kepada kerabat anda, sahabat sahabat anda dan siapapun orang yang anda kenal untuk meminta mereka mampir dan berkunjung di kedai kopi anda. Tak jarang teman anda merekomendasikan kedai kopi anda kepada temannya yang lain. Cara mudah dan gratis ini jelas tidak boleh ketinggalan.

Nah, mungkin itu saja strategi promosi yang bisa dijalankan pemilik usaha warung kopi supaya sukses dan ramai pengunjung. Meski sebenarnya masih banyak lag cara promosi yang bisa dilakukan, namun saya kira ke ujuh cara diatas adalah yang paling tepat dilakukan saat ini. Mungkin jika anda memiliki ide lain seputar promosi bisa menuliskannya di kolom komentar untuk didiskusikan.

10 Hal yang Perlu Diperhatikan Sebelum Memulai Bisnis Warung Kopi

Seiring dengan prospek yang bagus dan cerah, bisnis warung kopi menjadi tren bisnis yang banyak diminati dalam beberapa tahun terakhir. Selain prospek bagus, bisnis ini memang tidak membutuhkan banyak modal serta memiliki resiko gagal yang kecil. Alasannya jelas karena warung kopi menjadi sasaran tempat nongkrong bagi remaja dan orang-orang yang paling favorit. Kita bisa melihat di kota kota besar hampir di tiap sudut jalan akan ditemui kedai kopi, baik yang bergaya tradisional maupun yang agak modern.

Banyaknya warung kopi pun menimbulkan persaingan antar tempat. Meski begitu hal ini tidak menyurutkan beberapa warung kopi baru yang terus bermunculan dari tahun ke tahun. Tentu untuk membuka usaha warung kopi baru, terdapat beberapa hal dan faktor yang harus disiapkan. Tanpa adanya persiapan yang matang, dikhawatirkan bisnis warung yang akan didirikan bisa jadi gagal.

Warung Kopi Salman Caffe
Warung Kopi

Sejumlah hal yang harus dipersiapkan mencakup pada beberapa sektor, mulai dari sektor teknis hingga non-teknis, mulai dari sektor internal hingga eksternal, semuanya harus diperhatikan agar bisnis warung kopi atau kafe menjadi berhasil. Berikut 10 hal hal yang harus diperhatikan sebelum memulai suatu usaha/bisnis kedai dan warung kopi selengkapnya.

1. Lokasi

Tentu sebelum memulai usaha warung kopi atau usaha apa pun, lokasi merupakan salah satu hal utama yang harus diperhatikan. Lokasi sangat berpengaruh secara signifikan terhadap kesuksesan suatu usaha atau tidak, dalam hal ini yaitu usaha warung kopi. Lokasi yang strategis akan bisa mendatangkan pengunjung lebih banyak dibanding lokasi yang tidak terlalu strategis. Contoh lokasi yang pas dan strategis untuk bisnis kedai kopi misalnya yaitu di dekat kampus, dekat perkantoran, dekat pusat perbelanjaan dan di perempatan jalan.
Baca : 6 Lokasi Strategis Untuk Usaha Warung Kopi
2. Konsep dan Desain

Dalam memulai hal apa pun, konsep merupakan faktor penting, tak terkecuali dalam memulai suatu bisnis. Warung kopi yang dibuat biasa-biasa saja tanpa suatu ciri khas tentu tidak akan berkesan bagi pelanggan. Adanya suatu tema khusus yang dipersiapkan matang-matang tentu akan menjadi keunggulan tersendiri. Desain ruangan warung tentu juga harus diperhatikan. Adanya desain interior yang unik dan menarik menjadi nilai plus bagi pemilik warung.

3. Cita Rasa

Fungsi utama warung kopi tentu menjual minuman dan makanan. Oleh karena itu, cita rasa dari sajian yang dijual juga menjadi faktor suskes tidaknya sebuah warung kopi. Berbagai minuman yang disediakan seperti kopi atau teh harus memiliki rasa yang unik dan berbeda serta tetap enak dan nikmat. Adanya makanan penunjang seperti gorengan atau cemilan lain juga disarankan memiliki kualitas rasa yang berada di atas standar tempat lain.

4. Menu yang Disediakan

Variasi menu dalam kebanyakan warung kopi mungkin hampir sama dan cenderung itu-itu saja. Untuk bisa menjadi warung kopi yang digemari, tentu menyediakan ragam menu yang lebih banyak dan lengkap mejadi langkah yang bisa dilakukan. Aneka minuman seperti varian kopi dan teh bisa lebih diperbanyak serta menyediakan sejumlah jajanan anti mainstream yang jarang dijumpai di tempat lain.
Baca : Menu Wajib yang Selalu Ada di Setiap Warung Kopi
5. Promosi

Layaknya bisnis lain, promosi menjadi faktor penting kesuksesan warung kopi. Kedai kopi yang baru didirikan mungkin masih agak sepi dan tidak banyak pengunjung. Sejumlah strategi marketing pun harus dilakukan, seperti strategi promosi dari mulut ke mulut hingga membuat penawaran menarik dengan menyediakan paket harga murah untuk sejumlah menu. Dengan langkah promosi yang tepat, dalam waktu singkat sebuah warung kopi bisa langsung jadi favorit masyarakat sekitar.
Baca : 7 Cara Ampuh Promosi Usaha Warung Kopi
6. Modal Usaha

Untuk membuka usaha tentu tidak bisa langsung memulai. Dibutuhkan modal yang cukup dan pas untuk mulai mendirikan warung kopi. Modal yang ada bukan hanya berupa uang, namun juga faktor lain seperti tempat hingga keahlian. Pembuatan aspek-aspek warung juga harus memperhatikan modal yang tersedia agar pemilik bisa meraih keuntungan yang maksimal.

7. Target Konsumen

Siapa target konsumen yang disasar dari bisnis warung kopi? Kebanyakan akan menjawab remaja. Namun jangan salah karena pengunjung warung bukan hanya remaja atau anak muda. Hal ini harus diperhatikan oleh pemilik warung sebelum memulai usaha. Pemilik bisa melakukan survei dan pengamatan terhadap lokasi sekitar hingga bisa menyimpulkan target dan sasaran konsumen utama dari bisnis tersebut.
Baca : Model Warung Kopi Berdasarkan Target Konsumen
8. Fasilitas

Salah satu aspek paling penting yang menjadikan suatu warung kopi menjadi ramai atau tidak. Fasilitas yang beragam dan penting harus disediakan demi memunculkan banyak pengunjung. Fasilitas penunjang seperti Wi-Fi/internet, colokan listrik atau TV jelas menjadi suatu kebutuhan wajib dari tiap tiap warung kopi baru. Warung yang tidak memiliki Wi-Fi tentu akan kalah bersaing dengan warung lain yang memasang Wi-Fi. Fasilitas lain seperti adanya toilet atau tempat parkir luas juga bisa jadi saran bagi pemilik.
Baca : 8 Fasilitas yang Harus Disediakan di Warung Kopi
9. Karyawan

Selain sumber daya lain, hal yang juga harus dipersiapkan adalah sumber daya manusia (SDM), dalam hal ini karyawan. Karyawan warung tentu bertugas untuk menjaga warung kopi saat jam buka. Pemilik harus mempertimbangkan untuk merekrut karyawan atau mungkin menjaga sendiri. Tentu banyak dampak positif dan negatif yang harus direncanakan dari dua keputusan tersebut sebelum membuat pilihan yang tepat.

10. Nama Warung Kopi

Terakhir, namun justru yang paling sederhana, yaitu pemilihan nama warung kopi. Meski sederhana, namun pemilihan nama warung menjadi hal yang penting. Nama warung merupakan hal pertama yang dilihat oleh orang dan menjadi penyebutan dari warung tersebut. Nama yang simple, unik, menarik namun tetap mudah diingat menjadi kriteria nama warung kopi yang baik.

Sejumlah faktor tersebut layak untuk diperhatikan bagi pemilik warung sebelum mulai mendirikan usaha. Beberapa hal penting seperti lokasi, menu, fasilitas serta konsep warung harus dipersiapkan jauh-jauh hari sebelum mulai merencenakan pendirian warung.

6 Lokasi Strategis Untuk Usaha Warung Kopi

Sebelum membuka sebuah usaha apapun, maka salah satu faktor utama yang menjadi pertimbangan adalah tempat dan lokasinya. Hal ini juga berlaku bagi kedai warung kopi. Bahkan salah menentukan lokasi, maka warung kopi anda akan sepi pengunjung. Sekarang ini warung kopi atau kafe sebagai tempat nongkrong memang cukup populer dan sedang digandrungi masyarakat dari berbagai usia, sehingga dimana saja lokasinya maka kemungkinan besar akan tetap mendatangkan pengunjung. Namun meski begitu, tetap ada beberapa lokasi strategis yang mendatangkan dua sampai tiga kali pengunjung dibanding lokasi biasa.

Jika lokasi yang kita pilih ini benar benar sesuai dan strategis, maka tanpa fasilitas yang lengkap pun warung akan ramai pengunjung. Bagaimana jika berbagai fasilitas kita sediakan ditambah dengan desain dan tampilan warung yang menarik, maka kedai kopi akan selalu ramai. Dengan lokasi yang tepat pula, maka pangsa pasarnya lebih jelas karena kita tahu latar belakang mereka yang berkunjung seperti apa pekerjaannya, bagaimana status pendidikannya dan kira kira berapa penghasilannya. Dengn begitu kita bisa menentukan bagaimana model warungnya, menu apa yang disajikan, serta berapa harga yang akan dipatok. Misalnya kita membuka warung di sekitar pabrik, maka harga haruslah murah dan tidak perlu menyediakan menu yang aneh aneh. yang cukup penting cita rasa kopi hitam haruslah nikmat karena pekerja pabrik biasanya akan memesan kopi hitam untuk stamina dan menghilangkan kantuk.

Warung Kopi Rindhang Kahuripan
Warkop Rindhang Kahuripan yang Berlokasi di Pinggir Jalan

Nah jika sudah tahu begitu, maka jangan asal memilih lokasi untuk bisnis warung kopi anda. Dan sesuai judulnya, kali ini ngopisurabaya.com akan mengulas lokasi mana saja yang strategis dan cocok untuk usaha warung kopi. Berikut ini daftarnya.

1. Dekat Kampus

Kalau anda membuka usaha warung kopi di dekat kampus atau perguruan tinggi, maka potensi pasarnya sangat besar dan menjanjikan. para mahasiswa sangat butuh sebuah tempat untuk nongkrong karena kebosanan aktifitas kuliah tidak mungkin mereka hilangkan di kamar kos yang sempit tanpa melakukan apa apa. Di warung kopi mereka bisa santai mencari udara segar sambil bermain gadget. Yang penting adalah harga terjangkau serta disediakan fasiltas wifi dan colokan listrik, maka warung kopi tersebut akan banjir pengunjung. Bahkan asal buka warung saja jika lokasinya disekitar kampus maka paling tidak usaha anda akan tetap jalan dan tidak bangkrut meski tidak akan seramai mereka yang melengkapi warungnya dengan berbagai fasiltas. Pengalaman saya di sekitar kampus banyak sekali kedai kopi hingga berjejer dan saling berhadapan, tapi ajaibnya hampir semua warung tersebut penuh pengunjung. Luar biasa bukan, the power of kampus.

2. Pinggir Jalan

Pinggir jalan yang dimaksud adalah pinggir jalan utama yang sekiranya jalan tersebut cukup sentral dan banyak lalu lalang masyarakat seperti tempat lewat orang berangkat kerja atau pergi ke sekolah. Karena tak jarang warung kopi berada di sebuah gang atau kampung yang tentunya tidak terlalu menjanjikan. Bagi yang ingin warung kopinya laris, maka lokasi pinggir jalan adalah pilihan yang bijak.

3. Dekat Pusat Perbelanjaan

Selanjutnya mendirikan warung kopi di sekitar pusat perbelanjaan. pusat perbelanjaan disini macam macam seperti mall, pasar dan lain sebagainya. Intinya ditempat tersebut terdapat aktifitas perbelanjaan dalam skala yang cukup besar. Lalu lalang pengunjung dari pusat perbelanjaan mungkin akan tertarik untuk mampir dan meminum segelas kopi di warung anda. Terkadang setelah mereka keluar dari sebuah mall atau pasar, mereka akan mencari warung kopi yang bisa diakses dengan hanya jalan kaki saja dari tempat perbelanjaan untuk menghilankan penat dan haus setelah berkeliling di mall/pasar.

4. Perempatan

Membuka warung kopi di sebuah perempatan jalan merupakan strategi yang bagus. Perempatan jelas berbeda dengan sekedar hanya di pinggir jalan biasa. Membuka kedai di perempatan memungkinkan warung kopi kita lebih besar presentase keterlihatannya oleh pengunjung. Warung kita akan dilihat dari berbagai sudut dan arah karena ada di sebuah perempatan. Apalagi jika di perempatan tersebut terdapat lampu merah, maka poin tersendiri dimana setiap pengendara yang berhenti karena lampu merah akan melihat warung kopi kita.
Baca : Warung Bu Umi, Tempat Ngopi di Pojok Perempatan
5. Dekat Perkantoran dan Industri

Membuka warung kopi di sekitar kawasan pekantoran lumayan menjanjikan. target pasarnya jelas, yaitu mereka yang bekerja di kawasan perkantoran tersebut. Harga bisa disesuaikan asalkan masih masuk akal. fasilitas dan kebersihan warung juga harus diperhatikan karena mayoritas yang berkunjung adalah mereka yang biasa tinggal di gedung dengan ruangan ber AC. Hal yang sama juga berlaku pada usaha kedai kopi dekat industri atau kawasan pabrik yang juga memiliki prospek tak kalah bagus. Pasarnya jelas karyawan pabrik yang jumlahnya sangat banyak jauh melebih karyawan sebuah kantor. Desain dan model mungkin tidak terlalu diutamakan, yang penting kopi hitam dan minuman lainnya memiliki cita rasa menjanjikan serta harga cukup murah. Maka mereka akan berbondong bondong mengunjungi kedai kopi anda.

6. Pinggir Sungai

Yang terakhir mungkin cukup jarang dijumpai, namun jika anda bisa menemukan sebuah lokasi dimana ada pemandangan menarik yang bisa dilihat termasuk sungai, maka tentu ini adalah sebuah nilai lebih. Warung bisa di desain terbuka atau outdoor agar semakin menyatu dengan alam termasuk sungai yang menjadi daya tarik utamanya.
Baca : Ngopi Pinggir Kali dengan View Bagus di Warkop Dahlia
Nah, mungkin itu saja lokasi lokasi yang cukup strategis bagi sebuah warung kopi. Mungkin bagi anda yang akan membuka usaha warung kopi, bisa mempertimbangakn daftar diatas sebagai rujukan menentukan pilihan lokasi. Sedangkan bagi anda para pengunjung, kira kira lokasi mana yang menjadi favorit saat ngopi ?

Tempat Ngopi Semua Usia di Warung Sopo Nyono

Kecamatan Jambangan termasuk salah satu daerah pinggiran di kota Surabaya. Jika dibandingkan dengan pusat kota Surabaya, tentu tidak banyak yang mengenal daerah ini selain masyarakat sekitar. Meski begitu bukan berarti daerah ini sepi dari aktivitas. Di Jambangan, terdapat banyak tempat nongkrong yang berwujud warung dan kedai kopi. Kondisi ini ditunjang dengan struktur jalan Jambangan yang menghubungkan kota Surabaya serta beberapa kecamatan yang sudah masuk kabupaten Sidoarjo. Lokasi daerah ini juga dekat dengan sejumlah tempat terkenal Surabaya seperti Masjid Al-Akbar atau Royal Plaza, meski sudah masuk daerah lain.

Warung kopi di daerah ini bisa ditemui di sepanjang Jalan Jambangan hingga Jalan Raya Pagesangan. Baik di bagian kiri atau kanan jalan, sejumlah warung kopi banyak yang berdiri. Ada yang hanya berupa warung tradisional dengan tempat seadanya, ada yang berupa kedai kopi dengan tempat luas hingga kafe kafe elit yang modern. Variasi warung kopi yang ada pun cocok untuk masyarakat sekitar dari semua usia, yang didominasi remaja dan para pekerja.

Warung Kopi Sopo Nyono
Suasana di Warung Kopi Sopo Nyono Surabaya

Salah satu warung kopi yang akan dibahas kali ini adalah warung Sopo Nyono. Secara harfiah, nama Sopo Nyono bisa diartikan sebagai ‘Siapa yang nyangka?’ yang memberi kesan ekspresi ketidakpercayaan. Kata Sopo Nyono menjadi salah satu frase dalam bahasa Jawa yang populer. Pemilik warung kemudian memilih frase kata tersebut sebagai nama warung kopi.

Lokasi dari warung Sopo Nyono berada di Jl. Jambangan No.163, Jambangan. Di jalanan tersebut memang terdapat banyak warung kopi dan Sopo Nyono merupakan salah satunya. Warung kopi ini pun menjadi salah satu tempat ngopi andalan bagi masyarakat sekitar. Di antara banyak persaingan kedai kopi, nyatanya Sopo Nyono menjadi salah satu kedai yang banyak dikunjungi orang-orang.

Kesan pertama yang ditampilkan di sini mungkin adalah areanya yang cukup luas. Parkir motor yang disediakan pun cukup besar dan dilengkap atap tertutup sehingga motor kita tidak akan kepanasa. Ada pohon besar yang ada di dekat tempat parkir. Di dalam ruangan, terdapat banyak meja dengan ukuran besar di berbagai sudut dengan menggunakan tema warna oranye. Fasilitas colokan listrik juga disediakan di sejumlah sudut ruangan meski tidak tersedia di meja meja di tengah ruangan. Hal ini membuat pengunjung yang pertama datang selalu memilih tempat di sudut dan dekat tembok, karena akan mendapat akses menuju stopkontak listrik tersebut.

Apa yang dijual di warung kopi ini juga tidak jauh beda dengan tempat nongkrong lain. Selain sejumlah minuman juga disediakan aneka cemilan seperti sate, telor atau pun gorengan. Satu hal yang patut diperhatikan adalah harga yang dipatok di Sopo Nyono ini yang terbilang agak berbeda dari biasanya, bisa dibilang cenderung lumayan mahal. Sebagai perbandingan kopi hitam dipasang tarif hingga lima ribu rupiah berbanding dengan tempat lain yang hanya berkisar antara 3 ribu sampai 4 ribu. Hal ini juga berlaku bagi menu minuman lain dengan selisih kurang lebih seribu.

Meski harganya agak berbeda, namun tarif tersebut masih terjangkau bagi warga sekitar. Faktanya tempat ini pun menjadi salah satu tempat nongkrong favorit bagi masyarakat dari berbagai kalangan dan usia. Banyak anak anak sekolahan yang nongkrong disini setelah pulang sekolah. Ada juga remaja yang ngopi bareng teman-teman menghabiskan waktu luang. Bahkan dari kalangan dewasa bisa ditemui sejumlah orang dewasa yang ngopi di warung Sopo Nyono ini. Mayoritas orang dewasa merupakan pekerja yang pulang dari bekerja dan memilih bersantai sejenak di kedai kopi Sopo Nyono. Tak jarang juga perempuan yang ngopi disini.

Tak dipungkiri jika keberadaan koneksi internet lewat jaringan Wi-Fi menjadi fasilitas andalan dari warung kopi ini. Adanya TV, kipas angin atau koran pagi yang disediakan juga menjadi nilai plus tersendiri. Selebihnya, Sopo Nyono mengandalkan ruangan yang nyaman serta lokasi yang cukup strategis untuk menarik pelanggan. Kedekatan penjaga warung dengan sejumlah anak dan remaja yang biasa nongkrong di sini juga menjadi hal positif, karena dengan begitu akan lebih banyak anak dan remaja lain yang datang ke sini.

Sebisa mungkin pemilik Sopo Nyono memang memberi kenyamanan bagi pelanggan dengan menerapkan sistem pelayanan yang ramah dan akrab. Alhasil tempat ini jadi salah satu warung kopi andalan bagi masyarakat di daerah Jambangan. So jika sedang berada di dekat daerah Jambangan dan butuh tempat ngopi yang enak, tak ada salahnya berkunjung sejenak di warung Sopo Nyono ini.

Review Warung Kopi Sopo Nyono


  • Nama: Warung kopi Sopo Nyono
  • Alamat : Jl. Jambangan No.163, Jambangan
  • Jam buka : pagi - malam
  • Wi-Fi : Ada
  • TV : Ada
  • Tempat duduk : Kursi
  • Kamar mandi : Tidak ada
  • Rating : 3/5

Salman Caffe, Tempat Ngopi Luas Cukup Untuk Ratusan Pengunjung

Salman merupakan nama yang identik dengan nama nama di daerah India atau Timur Tengah. Kita tahu Raja Salman yang menjadi raja di negara Arab Saudi atau pun aktor India bernama Salman Khan yang terkenal. Namun Salman yang akan kita bahas kali ini berbeda karena merupakan nama sebuah warung kopi yang ada di kota Surabaya. Salman Coffee lebih tepatnya, adalah kedai kopi di daerah Jl. Raya Tempurejo No.44, Dukuh Sutorejo, Mulyorejo. Tempat ngopi ini termasuk baru didirikan, tepatnya di awal tahun 2017 lalu.

Daerah sekitar tempat ini berdiri memang tidak terlalu ramai. Bahkan jalanan di depannya cenderung agak sepi saat malam hari, terutama dikarenakan minimnya lampu penerangan jika dibandingkan dengan tempat lain yang agak berdekatan misalnya di Jalan Raya Mulyosari. Meski begitu warung kopi ini tidak kehilangan pengunjung. Lokasi yang tidak terlalu strategis tersebut ditutupi oleh banyak kelebihan yang diusung kedai ini sejak pertama kali berdiri.

Warung Kopi Salman Caffe
Suasana Ngopi di Warung Salman Caffe Surabaya

Kelebihan utama yang paling menonjol dari Salman Caffe tentunya adalah tempatnya yang sangat luas. Ya, area warung kopi Salman Caffe memang luas, bahkan sangat luas dibanding standar warung kopi pada umumnya. Meski tempatnya agak menjorok ke dalam dan tidak terlalu terlihat dari jalan raya, namun warung kopi Salman Caffe ini memanjang ke belakang dengan luas area yang besar.

Di kedai kopi ini terdapat banyak meja dan kursi yang tersedia. Jika dihitung kira-kira terdapat 45 meja dan lebih dari 80 kursi. Perkiraan total pengunjung yang bisa tertampung di kedai kopi ini bisa mencapai lebih dari 150 pengunjung. Artinya, kedai kopi ini bisa dikunjungi hingga ratusan orang tanpa khawatir tidak akan kebagian tempat. Tentu angka tersebut terbilang sangat banyak, bahkan untuk standar warung kopi luas lain. Biasanya sebuah warung kopi paling banyak hanya bisa menampung puluhan orang saja.

Memang banyak warung kopi lain yang selalu ramai dikunjungi, namun tidak didukung dengan tempat yang luas. Akibatnya, banyak pengunjung yang tidak jadi ngopi di sana karena tahu bahwa semua tempat duduk di kedai kopi tersebut sudah ditempati. Kejadian-kejadian seperti ini rasanya tidak akan ditemui di Salman Caffe. Jaminan adanya tempat duduk kosong selalu dirasakan pengunjung yang akan nongkrong disini. Parkir yang disediakan di Salman Caffe juga tak kalah luas. Hampir puluhan sepeda motor bisa diparkir berjajar di tempat parkir yang ada disini.

Salman Caffe pun menyediakan tempat yang nyaman meski masih mengusung tema warung tradisional. Tempat yang disediakan pun tidak full berada dalam ruangan sehingga atmosfer outdoor masih bisa dirasakan. Meski luas, namun ada beberapa hal yang harus digarisbawahi, contohnya seperti kursi yang disediakan yang dirasa agak terlalu kecil. Selain itu alas tempat ngopi masih agak kotor karena terintegrasi dengan tanah yang ada di tempat parkir.

Lalu apa saja fasilitas yang ada si Salman Caffe selain tempat ngopi dan parkir yang luas? Wi-Fi jelas menjadi kebutuhan wajib dan fasilitas tersebut juga disediakan disini. Ada juga TV, namun karena ruang yang luas fasilitas ini hanya bisa dilihat di tempat yang dekat dengan TV. Sejumlah kipas angin juga dipasang untuk menciptakan suasana sejuk. Colokan juga disediakan di kursi yang dekat dengan tembok. Namun ada aturan khusus di tempat ini dimana jika kita melakukan recharge pada laptop akan dikenaka biaya ekstra.

Hal yang menonjol dari kedai kopi ini adalah adanya banner besar bertuliskan dilaran membawa minuman keras dan narkoba. Imbauan ini pun dirasa perlu disampaikan untuk menghindari kesan negatif bagi pengunjung di warung kopi. Di Salman Caffe kita bisa menikmati minuman yang disediakan dengan harga terjangkau. Selain menu standar, disini juga ada berbagai gorengan dan cemilan lain serta nasi bungkus yang bisa dinikmati mulai pagi hingga malam sekalipun.

Sebagai salah satu tempat ngopi baru di daerah Mulyorejo, awalnya memang Salman Caffe tidak banyak dikunjungi. Namun seiring berjalannya waktu, mulai banyak remaja dan mahasiswa yang nongkrong disini. Tempat yang luas jelas menjadi kesan pertama saat ngopi disini sehingga kita bisa nongkrong tanpa takut tidak kebagian tempat. Dengan adanya fasilitas penunjang lain, ngopi di Salman Caffe akan menjadi hal yang unik dibanding dengan tempat ngopi lain. Patut dicoba untuk yang berada di kota Surabaya.

Review Warung Kopi Salman Caffe


  • Nama: Warung kopi Salman Caffe
  • Alamat : Jl. Raya Tempurejo No.44, Dukuh Sutorejo, Mulyorejo
  • Jam buka : pagi - malam
  • Wi-Fi : Ada
  • TV : Ada 
  • Tempat duduk : Kursi
  • Kamar mandi : Ada
  • Rating : 4/5

8 Menu Makanan Yang Biasa Dijual di Warung Kopi

Jika anda berkunjung ke sebuah warung kopi, maka akan bisa memesan dan menikmati beragam minuman yang disediakan. Hal tersebut sudah biasa karena memang kedai warung kopi jelas memfokuskan pada berjualan aneka macam minuman selain kopi hitam yang menjadi sajian utama tentunya. Namun seperti yang telah dibahas pada artikel artikel sebelumnya pada blog ini, kini warung kopi sudah mulai melengkapi menunya dengan aneka ragam makanan yang cukup komplit.

Setiap warung kopi tentu dibagi dalam kelas yang berbeda beda. Ada warung kopi biasa yang biasa dijumpai dipinggir jalan hingga warung kopi dengan menyewa sebuah tempat atau bangunan. Dari kelasnya saja bisa disimpulkan bahwa menu makanan yang disediakan jelas berbeda. Meski begitu jika kita amati dan perhatikan lebih dalam lagi, maka kita akan menjumpai jenis makanan yang bisa kita temui di dua kelas warung kopi yang saya sebutkan diatas.

Artinya adalah, makanan tersebut sangat umum dan seolah menjadi ciri khas sebuah warung kopi. Rasanya kurang pas jika kedai kopi tidak menyediakan menu makanan ini. Syarat utamanya, makanan tersebut haruslah terjangkau harganya dan digemari semua kalangan. Untuk kategorinya sendiri dibagi dua, yaitu makanan berat dan ringan. Makanan berat untuk mengisi perut yang lapar tentunya, sedangkan makanan ringan sebagai cemilan dan pendamping saat menikmati minuman yang kita pesan. Dan untuk lebih jelasnya, berikut ini daftar menu makanan yang sering dijumpai dan biasa dijual di berbagai warung kopi.

Kentang Goreng dan Sosis
Kentang Goreng Yang Biasa Dijual di Warung Kopi

1. Mie Goreng

Yang pertama ada menu mie goreng. Apapun model warungnya saya yakin selalu menyediakan menu ini. Mulai dari warung biasa hingga kelas atas selalu menyediakan mie goreng sebagai menu makanan utamanya. Bedanya mungkin jika warung pinggir jalan menggunakan jenis mie instan dengan berbagai merk, sedangkan warung ala kafe menggunakan mie dengan resep bikinan sendiri. untuk variasi penyajian biasanya ditambah dengan telur dan sayur sebagai pelengkapnya. kita hanya perlu menambah biaya sekitar tiga ribuan saja. Secara umum menu ini menjadi solusi favorit untuk menahan lapar saat sedang ngopi. Apalagi harganya cukup terjangkau di kantong.

2. Nasi Bungkus

Lalu ada nasi bungkus yang juga menjadi salah satu sajian wajib yang biasanya ada di warung kopi. Nasi bungkus setiap warung jelas berbeda beda, namun secara garis besar biasanya selalu menggunakan lauk ayam, telur, tahu dan tempe ditambah dengan sambal. Bagi kedai kopi pinggir jalan, menu nasi bungkus wajib hukumnya karena sangat diminati dan memang menyasar kalangan menengah ke bawah. Perut pun kenyang tanpa harus menguras kantong. Harga yang dipatok biasanya sekitar lima ribuan saja.
Baca : Aneka Jajan dan Nasi Bungkus di Warkop SPR
3. Kentang Goreng

Kentang goreng jarang ditemui pada warung kopi pinggir jalan dengan tampilan seadanya. Namun saat anda berkunjung ke warung dengan desain dan tata letak yang modern, maka kentang goreng menjadi makanan andalan sambil menyeruput minuman yang dipesan. Tak perlu menunggu lapar untuk memesan sepiring kentang goreng karena memang fungsi utamanya bukan untuk mengganjal perut, namun lebih sebagai cemilan menemani saat bersantai di warung. Tak heran jika biasanya kentang goreng menjadi makanan paling sering dipesan. Penyajiannya adalah dengan ditambah saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap. Harganya mungkin dikisaran tujuh ribu hingga sepuluh ribuan.

4. Olahan Berbahan Roti

Selanjutnya ada makanan yang terbuat dari bahan roti. Olahan roti ini seolah sepaket dengan menu kentang goreng. Baik roti maupun kentang goreng dijual pada kelas warung kopI yang sama. Dimana ada kentang goreng, bisa dipastikan di pemilik warung juga menyediakan olahan berbahan roti. Contoh olahan roti yang paling umum adalah roti bakar dengan berbagai varian rasa seperti keju, coklat dan lain sebagainya. Sering juga dicampur dengan bahan lain seperti pisang misalnya. harganya juga relatif terjangkau biasanya sekitar lima ribu hingga sepuluh ribu rupiah.

5. Aneka Gorengan

Gorengan adalah salah satu makanan favorit masyarakat dari berbagai kalangan. Tak heran jika makanan ini sangat muda ditemui termasuk di kedai warung kopi. Bahkan sudah sejak bertahun tahun yang lalu gorengan selalu setiap ada di banyak kedai kopi. Hingga di era dimana olahan makanan mulai beragam pun, gorengan tetap eksis dan mudah dijumpai. Beberapa jenis gorengan yang cukup populer seperti ote-ote / bakwan, lumpiah, tahu berontak, tahu isi dan gimbal tempe. Biasanya gorengan dipajang berjejer di meja utama warung, sehingga sangat menggoda untuk mencicipinya. Harga yang murah sekitar seribu rupiah saja menjadikan pengunjung tak tahan untuk tidak mengambil dan menyantapnya.

6. Aneka Keripik

Khusus untuk keripik malah sangat mudah dijumpai dan hampir selalu ada di warung kopi. Letaknya biasa digantung, jika kita ingin membeli cukup mencabutnya dan nanti ditotal pada saat akhir pembayaran. Beberapa contoh keripik yang umum seperti keripik pisang, keripik singkong, keripik pedas dan keripik dengan rasa asin. Harganya ada di kisaran lima ratus hingga seribu rupiah saja. Mungkin karena murah dan membuat ketagihan sampai sampai terkadang kita tidak sadar tiba tiba sudah habis banyak.

7. Aneka Kacang

Sama seperti keripik, aneka jenis kacang juga selalu disediakan pemilik warung. Cara peletakannya pun sama seperti keripik yaitu dengan cara digantung. Biasanya dijadikan satu dan dicampur antara aneka keripik dengan kacang kacangan. Tinggal cabut dan bayar di akhir saat akan pulang. Jenis kacang yang sering dijumpai seperi kacang telur, kacang kulit dan kacang goreng. Harganya ada dikisaran lima ratus hingga seribu rupiah sama seperti keripik.

8. Nasi Goreng

Kalau yang ini memang cukup jarang dijumpai, namun tetap ada beberapa warung yang menyediakannya. Biasanya warung kopi ala kafe yang sedia nasi goreng sebagai salah satu menunya. Bagi mereka yang benar benar lapar dan ingin makan yang agak berat maka nasi goreng menjadi pilihan. Dan untuk jenis makanan berat yang ada di warung kopi, maka nasi goreng lah yang paling memungkinkan ditemui. Tentu akan lucu jika kita menjumpai nasi pecel, rawon atau lodeh misalnya di kedai warung kopi. Tentu orang akan bertanya ini warung kopi atau warung makan. Untuk harganya mungkin ada dikisaran sepuluh ribu hingga lima belas ribu rupiah. Tergantung bagaimana nasi goreng tersebut diolah.

Untuk sementara itu dulu aneka makanan yang sering dijual di kedai warung kopi. Saya yakin daftar makanan tersebut sering menemani anda saat sedang bersantai sambil ngopi. Jika ada menu yang dirasa kurang, silahkan tambahkan pada komentar dibawah. sekian dan terima kasih telah menyimak.

4 Jenis Kopi Hitam yang Sering Ditemui di Warung Kopi

Bagi anda yang hobi berkunjung ke warung kopi pastinya tidak asing lagi dengan sajian kopi hitamnya. Terlebih bagi anda yang pecinta kopi, maka rasa menjadi begitu penting dan merupakan pertimbangan utama saat memilih warung kopi. Seperti yang kita ketahui, setiap warung tentu menyediakan kopi dengan aneka rasa yang berbeda beda. Beberapa warung hanya menyediakan satu atau dua jenis kopi saja.

Sangat Berbeda dengan kafe yang sangat lengkap dalam jenis kopinya. Bahkan di kafe kita terkadang kebigungan memilih kopi hitam yang mana yang akan kita pesan. Untuk kopi hitam saja, jenisnya bisa puluhan. Semuanya memiliki nama ala inggris yang mungkin asing bagi para pengunjung warung kopi. Tak jarang bahkan yang menilai kopi khas kafe malah rasanya tidak jelas dan jauh dibawah kopi hitam yang biasa ditemui di kedai kopi biasa.

Namun kini kedai warung kopi sudah berkembang dan semakin lengkap. Mereka pemilik warung melengkapi menunya salah satunya dengan menambah pilihan jenis dan macam kopi hitam. Hal ini tentu sangat mengembirakan bagi yang gemar menyeruput kopi hitam. Meski tidak selengkap di kafe, setidakanya saat kita masuk ke dalam warung kopi, ada beberapa pilihan kopi yang bisa kita pilih.

Jika dahulu rata rata warung kopi hanya menyediakan kopi hitam standart saja. Kini berkembang dengan menyediakan varian rasa dan jenis yang cukup beragam. Biasanya julahnya bisa mencapai puluhan jenis untuk satu warung kopi saja. Masing masing kopi dikemas dalam wadah yang berbeda. Namun warung selengkap ini masih cukup jarang ditemui, hanya ada beberapa saja di Surabaya.

Semuanya tergantung dan kembali pada si pemilik warung itu sendiri. Mau menggunakan kopi jenis apa dan bagaimana pengolahannya. Pemilihannya harus hati hati dan mempertimbangkan minat masyarakat terhadap kopi hitam. Jika kopi hitamnya enak maka kemungkinan besar pengunjung semakin banyak.

Dan dari macam macam kopi hitam yang ada. Kami telah kumpulkan 4 macam kopi hitam yang biasa dihidangkan dan sering ditemui di berbagai warung kopi. Berikut ini daftarnya.

Bubuk Kopi Hitam
Kopi Hitam Bubuk

1. Kopi Hitam Biasa

Yang pertama tentu saja kopi hitam biasa. Yang dimaksud kopi biasa disini adalah kopi hitam bubuk tanpa merk yang biasanya dibuat sendiri oleh seseorang. Kebanyakan yang membuat adalah industri rumahan dengan merk lokal. Kopi semacam ini justru cita rasanya jauh lebih enak dari pada kopi hitam bermerk yang biasa kita saksikan di iklan iklan televisi. Pemilik warung kopi banyak menggunakan kopi jenis ini sebagai menu utamanya.

2. Kopi Hitam Sachet

Kopi sachet bisa dipastikan selalu ada sebagai pengganti kopi hitam biasa. Kopi sachet biasanya kurang memiliki cita rasa lebih. Hanya beberapa merk saja yang cukup enak dan banyak digemari. Sisanya malah membuat perut kembung. Namun tetap saja kope hitam sachet ini disediakan oleh pemilik warung. Alasannya karena praktis dan mudah dalam membuatnya, tinggal tuang dan seduh.

3. Kopi Hitam Daerah

Kalau yang satu ini cukup unik dan menarik. Tak jarang beberapa warung kopi di Surabaya menyediakan banyak ragam varian kopi hitam dan diantaranya adalah kopi hitam khas beberapa daerah di Indonesia. Yang sering saya temui sendiri misalnya kopi Aceh Gayo, kopi Bali Kintamani, kopi Toraja Marindang, kopi Ijen Raung, kopi Flores Bajawa, kopi Java Wonosobo dan masih banyak sekali.

4. Kopi Hitam Buatan Sendiri

Dan yang terakhir adalah kopi hitam buatan sendiri. Terkadang pemilik warung tidak puas dengan produk kopi bubuk buatan orang lain sehingga ia berinisiatif membuat sendiri mulai dari proses pemilihan biji kopi hngga penggilingannya. Dengan begini cita rasa kopi hitam yang sesuai dengan keinginan pemilik bisa diwujudkan. Rasa kopinya pun jelas sangat khas karena tidak ada yang menyamainya. Dengan egitu pengunjung yang cocok dengan rasa kopinya akan datang berkunjung kembali.

Kami kira itulah sebagian besar jenis dan macam kopi yang biasa digunakan di banyak warung kopi. Jika di tempat anda ada warung kopi dengan sajian kopi yang berbeda dari yang lain, maka silahkan share kepada kami di kolom komentar.